Xingye Road, Da`ao, Gonghe Town, Heshan City, Jiangmen, Guangdong
Китайский соус барбекю: рецепт и поставщики
Китайский соус барбекю - универсальный и ароматный соус, который можно использовать для приготовления различных блюд. Его густая и слегка сладкая консистенция делает его идеальным для покрытия мяса, овощей и даже морепродуктов перед приготовлением на гриле или жаркой на сковороде. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить вкусный соус барбекю в домашних условиях, и предоставим вам информацию о поставщиках, у которых вы можете приобрести уже готовый соус.
Ингредиенты для китайского соуса барбекю:
1 чашка соевого соуса
1/2 чашки рисового уксуса
1/4 чашки сахара
1/4 чашки мёда
1/4 чашки кунжутного масла
2 зубчика чеснока, измельчённых
1 столовая ложка имбиря, тёртого
1 чайная ложка пяти香粉 (китайской смеси специй)
Пошаговая инструкция:
1. В небольшой кастрюле смешайте все ингредиенты.
2. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь и варите при слабом кипении в течение 10-15 минут, или пока соус не загустеет.
3. Снимите с огня и дайте остыть.
Поставщики китайского соуса барбекю:
Lee Kum Kee
Amoy
Pearl River Bridge
Panda Express
Эти поставщики предлагают широкий ассортимент китайских соусов барбекю, которые подходят для различных блюд и предпочтений. Вы можете приобрести их в большинстве крупных супермаркетов или онлайн.