Китай кухня уличная сталь завод

Китайская уличная еда: сталь и завод
Китайские уличные торговцы едой давно пользуются популярностью благодаря своей вкусной и недорогой еде. Одним из самых популярных видов уличной еды в Китае является стальная еда, которая готовится в специальных стальных воках над открытым огнем.
Стальная пища
Стальная пища готовится путем обжарки ингредиентов, таких как мясо, овощи и лапша, в стальном воке при очень высокой температуре. Это быстрое приготовление придает еде уникальный аромат и текстуру, и она становится хрустящей снаружи и нежной внутри.
Заводская кухня
Уличные торговцы, которые специализируются на стальной еде, часто называют свою еду заводской кухней, потому что она напоминает еду, приготовленную в заводских столовых. Эта еда обычно подается в больших порциях и может быть очень сытной.
Разнообразие блюд
Уличные торговцы стальной едой предлагают широкий выбор блюд, включая:
Цзяньбин - китайские блины, которые часто начиняются яйцами, зеленью и мясом.
Чан фэнь - рисовая лапша, обжаренная с овощами и мясом.
Жареная свинина - свинина, обжаренная в стальном воке до хрустящей корочки.
Лапша с говяжьим бульоном - лапша, подаваемая в говяжьем бульоне с добавлением говядины и овощей.
Стальная еда - это вкусная и недорогая часть китайской уличной культуры. Будь то быстрый перекус или сытный обед, стальная еда обязательно порадует ваш вкус и удовлетворит ваш голод.